Votre domaine viticole, Domaine de Boissan à Sablet vous présente sa sélection de vin :
- Terroir : Sol sur galets roulés en terrasses et sur coteaux sableux.
- Vignes : 20 à 25 ans.
- Cépages : 1/3 marsanne, 1/3 roussane, 1/3 viognier.
- Vinification et élevage : vendanges manuelles, macération pelliculaire, débourbage à froid.
- Élevage en barriques 6 mois.
- Dégustation : fruits mûrs, abricots, fruits exotiques puis agrumes et miel.
- Température de dégustation : 10 à 12°.
- Conservation : 3 ans.
Prenez contact dès à présent : vente de vin à Sablet et son secteur.